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                秋葵

                發表時間:2013-01-21

                    秋葵又名羊角豆,原產於】非洲。秋葵的其间一个是李玉洁食用部分是果莢,又□分綠色和紅色兩種,其脆╳嫩多汁√,滑潤不膩,香味獨特。

                    食用方法:可涼拌、熱炒、油炸、燉食、做色拉等。

                       菜譜:
                    茄汁秋葵
                    1、秋葵洗凈,表娇*喘声面茸毛不必刮去;去三分之二〗蒂之後整條稍加汆燙去澀備用;
                    2、將秋葵切▂段(不要切片,以防黏液流失),番茄切塊;
                    3、鍋內油担忧溫七成人,入姜片白素仿佛知道接下来会想要知道到底是什么样爆香,加番茄翻炒至汁液稍稍逼出,倒入秋葵翻炒1-2分鐘;
                    4、以鹽和→一小勺高湯(半匙雞粉)調味,出鍋前淋幾滴麻人物油即可。